Aproximadamente 500 produtores da região participaram da Tarde de Campo de Pecuária promovida pela Cotrimaio, Setrem, Sicredi e Emater/Ascar RS com a colaboração da Agroceres, para adquirir conhecimentos sobre a atividade leiteira. Os produtores foram recepcionados na tarde do dia 18, no auditório da Setrem por membros das entidades promotoras.
Durante o evento os produtores tiveram a oportunidade de assistir palestras conduzidas por profissionais renomados, onde foram apresentadas as Expectativas sobre o Mercado do Leite, com o eng. Agrônomo da Emater de Porto Alegre, Breno Kirchof. Alternativa de Produção de Forragens de Inverno sobre Pastagens de Tifton, com o eng. Agrônomo e PHD em Produção Leiteira, Wagner Beskow. Análise de Leite: aspectos que determinam à qualidade, com o médico veterinário, doutor em Fisiologia pela Southern Illinois Uviversity e docente da UFSM, Marcelo da Silva Cecim.
Segundo o gerente de Produção da COTRIMAIO, João Carlos Loro, o evento contou com boa participação dos produtores. "Avaliando o número total de participantes, o evento superou as expectativas, pois o clima não estava favorável e não poderíamos transferir o evento em função da agenda dos profissionais, mas, com as medidas necessárias, tudo percorreu da melhor maneira possível”, diz Loro.
