No dia 27 de maio de 2010, os produtores Carlos Perin, Giovani Martins, Jairo Warmbier, Irineu Cielo, acompanhados do técnico da Secretaria de Agricultura,Rafael Britske, estiveram presentes num dia de campo sobre “a cultura do amendoim” no município de Augusto Pestana.
Durante o dia foram visitadas três estações que abordaram os seguintes temas:
- Plantio, colheita e despenca: Como maior parte do cultivo daquele município é mecanizado houve demonstração prática do funcionamento das máquinas.
- Qualidade do grão: Foram apresentados os métodos de classificação do grão, debulha além do processo de secagem em secadores que utilizam a energia solar.
- Agroindustrialização: Assim como a produção se expandiu, junto com ela foram se instalando as agroindústrias familiares, onde a produção de melado é voltada para fabricação de rapadura, além de diversos derivados do amendoim.
O encerramento foi dado na Casa Recanto da Produção, onde os produtores levam seus produtos para comercialização.
Texto: Rafael Britske
