A Prefeitura de Santa Rosa, através das Secretarias de Agropecuária e de Educação, realizou na última semana, um Café com Sabor da Terra. O evento, reuniu integrantes do Governo, professores, diretores de escolas, voluntários e representantes de conselhos para o lançamento do Programa de Hortas.
O Projeto é inédito e deve beneficiar todas as comunidades escolares de Santa Rosa, com a implantação de hortas nas Escolas Municipais de Educação Infantil e Ensino Fundamental. Também serão organizadas hortas comunitárias e domiciliares na área rural e urbana. De acordo com a Coordenadora do Programa, a trofóloga Victória Nardes, “Queremos destacar a importância das hortaliças na alimentação escolar, com programa de educação ambiental, envolvendo as crianças e a comunidade. Nosso corpo é dependente dos alimentos naturais, por isso, temos que fazer a nossa parte e incentivar as pessoas para que também utilizem verduras e legumes sem agrotóxico”.
O Programa terá como base os alimentos trofológicos, ou seja, sem uso de produtos químicos. A meta é implantar cerca de 100 hortas, nesse ano. O tema também será debatido em sala de aula, e através de palestras na comunidade.
