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As as exportações brasileiras de carnebovina processada, cozida e congeladaestavam suspensas há sete meses |
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi, informou hoje que os Estados Unidos autorizaram, a partir da próxima segunda-feira, a retomada das exportações brasileiras de carne bovina processada, cozida e congelada, que estavam suspensas há sete meses.
O mercado calcula que as exportações brasileiras deste tipo de carne movimentem US$ 250 milhões por ano para os Estados Unidos. Com o embargo, as exportações da carne industrializada brasileira caíram 22% em 2010.
A suspensão da importação da carne bovina brasileira pelos EUA ocorreu em 27 de maio de 2010, após a acusação sobre excesso de resíduo do antibiótico ivermectina em cargas recebidas do Brasil e recolhimento de carregamentos. A partir daí, algumas missões foram feitas de técnicos norte-americanos a frigoríficos brasileiros e uma longa tratativa sanitária precisou ser realizada para a retomada das exportações.
Segundo o secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Francisco Jardim, a discussão entre os dois países obrigou o Brasil a ampliar o sistema de avaliação de risco, com a redução dos níveis de resíduos da ivermectina na carne.
— Nós seguíamos o padrão que permitia até 100 partes por bilhão (ppb) de ivermectina na carne, enquanto os Estados Unidos exigiam 10 ppb — disse Jardim.
Ainda de acordo com o secretário, a carne que será exportada a partir de segunda-feira para os Estados Unidos terá menos de 10 ppb de ivermectina. Apesar de a carne bovina brasileira processada voltar ao mercado norte-americano, os EUA ainda não compram a carne in natura do país, maior exportador do mundo.
