Com investimentos que chegam a R$ 2 milhões, a meta é dobrar a capacidade do laboratório Foto:Nauro Júnior / Agencia RBS |
A distância percorrida pelas amostras de leite da região Sul deverá ser encurtada caso o Ministério da Agricultura aprove o Laboratório de Qualidade do Leite (Lableite) da Embrapa Clima Temperado.
Se aprovado, o Lableite, que funciona desde 2005 em Capão do Leão e tem capacidade de realizar até 30 mil amostras por mês, deverá ser o primeiro laboratório público do Rio Grande do Sul autorizado a fazer análises sobre a produção leiteira.
Atualmente, as indústrias enviam para Passo Fundo, para o laboratório da universidade local, as amostras do leite produzido na região, o que deve mudar se o Lableite entrar na Rede Brasileira de Laboratórios de Qualidade do Leite (RBQL).
Os técnicos do governo federal irão analisar hoje e amanhã se o laboratório atende a todas as exigências requeridas para receber o credenciamento, explica Roberto Silveira, fiscal do ministério.
— O laboratório é uma ferramenta para alavancar o desenvolvimento da pecuária leiteira, serve como uma radiografia do sistema de produção — explica a responsável pelo local, a pesquisadora Maria Edi Rocha Ribeiro.