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Nutrição adequada e sem riscos de contaminação. Assim funciona o sistema de Nutrição Enteral para os pacientes do Hospital que necessitam de alimentação por sonda. O Vida & Saúde é referência na região, sendo o único hospital a realizar a nutrição enteral(sonda) em sistema fechado.
Há 4 anos, a nutrição por sonda, no Hospital, era artesanal, ou seja, preparada a base de alimentos(in natura), ou com pó, necessitando assim de diluição na água ou no leite. Em 2008, a alimentação por sonda passou a ser industrializada, em sistema de nutrição enteral aberto. A alimentação era então em forma líquida, mas ainda necessitava de manipulação. Em 2011, o Hospital Vida & Saúde investiu ainda mais na qualidade desse procedimento e implantou o sistema de nutrição enteral fechado. Essa é uma dieta industrializada, pronta para uso, acondicionada em recipiente fechado, não precisando de nenhum tipo de manipulação. A administração deste tipo de dieta, sem manipulação direta para o preparo, protege o alimento de contaminações por microorganismos, diminui o risco de diarréia, infecções respiratórias e a necessidade do uso de medicação. “A desnutrição, freqüente em pacientes hospitalizados, deve ser prevenida e tratada, pois o estado nutricional prejudicado aumenta o risco de complicações e piora a evolução clínica dos pacientes. Portanto, a terapia nutricional constitui parte integrante do cuidado do paciente durante a internação hospitalar”, destaca a nutricionista responsável, Sabrina Dal Molin.
Com o sistema de nutrição enteral fechado o paciente tem uma melhora significativa de seu estado nutricional, acelerando o processo de recuperação e consequentemente reduzindo o tempo de internação. De acordo com a Drª Kátia Della Pasqua as melhoras não param por ai, “O resultado está sendo muito positivo. Além de todos esses benefícios, ainda diminuímos o risco de complicações e de infecção”. Para realizar essa implementação foi necessário que o Hospital investisse em uma Equipe Multidisciplinar de Terapia Enteral(EMTN), com 1 farmacêutica, 3 enfermeiros, 2 nutricionistas e 1 médica.
E para 2012 a equipe busca o credenciamento pelo SUS. Hoje o Hospital tem que custear a nutrição enteral do paciente do Sistema Único de Saúde. O processo para esse cadastramento já está em andamento.
E para qualificar ainda mais esse sistema, a Drª Kátia Della Pasqua e a nutricionista Sabrina Sangoi Dal Molin estão realizando há 1 anos uma Especialização na área. E por ser referência e pioneiro na região, na implantação desse sistema, vários Hospitais estão vindo buscar informações no Vida & Saúde sobre o procedimento de nutrição enteral fechado.
