09 abril 2013

Secretaria da Mulher realiza curso de transformação caseira da soja

Atividade foi promovida em parceria com o SENAR
Entre os dias 4 e 5 de abril, 17 mulheres participaram do Curso de Transformação Caseira da Soja, que foi promovido pela Secretaria Municipal de Políticas da Mulher em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).

O Curso teve a duração de 16 horas e foi ministrado pela instrutora do SENAR, Julianne Freitag Mattioni, que ensinou às participantes receitas à base de soja e derivados.

Julianne destacou que é muito importante saber aproveitar a soja, visto que a mesma beneficia o combate ao colesterol e envelhecimento, ameniza os sintomas da TPM, da menopausa e ajuda a repor o cálcio no organismo. “No curso as participantes aprendem a fazer pratos à base de soja e depois degustam os mesmos, para poderem então repetir em casa as receitas que mais gostaram”, destaca.

No dia 5, sexta-feira, a vice-prefeita, Eliane Fischer, participou da degustação dos pratos e agradeceu a parceria do SENAR, que sempre está à disposição para oferecer os mais variados cursos para os munícipes de Três de Maio.